رفراکتومتر های Kruss ابزار دقیقی هستند که برای اندازه گیری ضریب شکست مایعات و جامدات استفاده می شوند.

این ابزار در صنایع مختلفی از جمله داروسازی، مواد غذایی و آشامیدنی و پتروشیمی استفاده می شود. رفراکتومتر های Kruss با اندازه‌گیری خمش نور هنگام عبور از نمونه کار می‌کنند. ضریب شکست یک ماده، نسبت سرعت نور در خلاء به سرعت آن در ماده است. با اندازه گیری زاویه شکست پرتو نوری که از یک نمونه می گذرد، می توان ضریب شکست را تعیین کرد.

رفرکتومترهای Kruss در دو مدل آنالوگ و دیجیتال موجود هستند و می توانند با طیف وسیعی از نمونه ها از مایع گرفته تا جامد استفاده شوند. برخی از مدل ها به جبران خودکار دما مجهز هستند تا از خوانش دقیق حتی در زمان تغییر دمای نمونه اطمینان حاصل شود. علاوه بر اندازه گیری ضریب شکست، می توان از شکست سنج های Kruss برای تعیین سایر خواص مایعات مانند میزان قند یا شوری نیز استفاده کرد. این باعث می شود آنها ابزارهای مفیدی در کنترل کیفیت و کاربردهای تحقیقاتی باشند.

به طور کلی، انکسارسنج های Kruss به دلیل دقت، دقت و سهولت استفاده شناخته شده اند و به طور گسترده در صنایع مختلفی استفاده می شوند که اندازه گیری دقیق ضریب شکست مهم است.